Laboratoire de Mécanique des Fluides et d'Acoustique - UMR 5509

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le 10 mai 2017 - Jean-Philippe MATAS
Fragmentation liquide : entraînement d’eau et nuages de bulles

13h@Salle I11-1 (RDC), ECL (Écully)

 le 10 mai 2017 - Jean-Philippe MATAS Fragmentation liquide : entraînement d'eau et nuages de bulles

RÉSUMÉ

Lorsqu’une roue partiellement immergée est mise en rotation, celle-ci entraîne d’importantes projections d’eau. C’est ce qui se passe par exemple autour d’une voiture traversant un passage à gué. Les structures formées de part et d’autre de la roue sont une nappe liquide côté émergent, et des ligaments liquides côté descendant. Nous étudierons les caractéristiques de ces structures, et mettrons en évidence les phénomènes physiques qui les pilotent.

La deuxième configuration abordée sera celle où un jet d’eau impacte un canal après plusieurs mètres de chute, une configuration que l’on trouve dans les installations hydroélectriques d’EDF ou tout simplement dans les barrages : le jet crée un nuage de bulles, comment prédire l’extension de ce nuage de bulles ? Les modèles existants, établis pour des « petits » jets (diamètre < 1 cm, hauteur de chute < 50 cm), échouent à prédire l’extension de ce nuage dans le cas d’un jet tombant de plusieurs mètres. Nous montrerons ce qui fait la particularité de ces grands jets.


[Jean-Philippe MATAS] est un Professeur des Universités à l’UCBL/LMFA.